Josef Petrželka:

Opíjení jako platónský prostředek výchovy a kultivace duše (video)

Irena Radová:

Galénovo neblahé dědictví (video)

Břetislav Horyna:

Konečné vyřešení záhady Hegelova alkoholismu (video)

Jan Zouhar:

Evropské jídlo a pití jako cesta k sblížení evropských vzdělanců (video)

Jiří Gazda:

Karel Čapek: kulinářská teorie a praxe (video)

Helena Pavlincová:

O pivu, české hudbě a kulturní vzdělanosti (video)

Zbyněk Sviták:

Předběžné výsledky terénního průzkumu (video)

Radim Brázda:

Za pivem a poznáním: regionální základ evropské vzdělanosti (video)

Jiří Raclavský:

Paradox vesnického výčepního (o evropské vzdělanosti prismatem
Russellova paradoxu) (video)