Bezpečnost barviv v potravinách a léčivech

Varování

Publikace nespadá pod Filozofickou fakultu, ale pod Lékařskou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Autoři	KUČEROVÁ Jana KOTOLOVÁ Hana
Rok publikování	2013
Druh	Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj	Angis revue
Fakulta / Pracoviště MU	Lékařská fakulta
Citace
Obor	Farmakologie a lékárnická chemie
Klíčová slova	colorants; toxicity; drugs; regulatory standards
Popis	Barviva jsou pomocné látky, které plní v léčivých přípravcích a lécích několik funkcí. Slouží především k úpravě estetického vzhledu léku, který se částečně podílí i na farmakoterapeutickém úspěchu v rámci placebového efektu. Z psychologického hlediska barva léku může ovlivnit účinnost léčby, neboť barva zvyšuje jeho atraktivitu. Přípravky mající nevhodné zabarvení a nepěkně navržený obal mohou i přes značný léčebný potenciál vykazovat horší výsledky než stejný lék vhodně pro pacienta upravený.
Související projekty:	Neurofarmakologické a farmakokinetické mechanizmy v animálních modelech neuropsychiatrických onemocnění