Weinbau und Weinerzeugung als Raum untertäniger Freiheit. Zur gesellschaftlich-ökonomischen Dimension des Terroir mährischer Weine.
Název česky | Winery and Vinery as the space of Space-Freedom. The Moravien Terroir. |
---|---|
Autoři | |
Rok publikování | 2017 |
Druh | Článek v odborném periodiku |
Časopis / Zdroj | Bohemia: Zeitschrift für Geschichte und kultur der böhmischen Länder. |
Fakulta / Pracoviště MU | |
Citace | |
Obor | Dějiny |
Klíčová slova | terroir; freedom; serf; Moravien Wine |
Popis | Oenologie-Discusion of the Terroir and Part of Man an Wine. The Author meet as Factor of the Wine the Freedom. Social and econical Factors is dominant. |
Související projekty: |