Weinbau und Weinerzeugung als Raum untertäniger Freiheit. Zur gesellschaftlich-ökonomischen Dimension des Terroir mährischer Weine.
Title in English | Vinohradnictví a vinařství jako prostor poddanské svobody. Ke společensko-hospodářské dimensi terroir moravských vín. |
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Authors | |
Year of publication | 2017 |
Type | Article in Periodical |
Magazine / Source | Bohemia: Zeitschrift für Geschichte und kultur der böhmischen Länder. |
MU Faculty or unit | |
Citation | |
Field | History |
Keywords | terroir; freedom; serf; Moravien Wine |
Description | Oenologie-Discusion of the Terroir and Part of Man an Wine. The Author meet as Factor of the Wine the Freedom. Social and econical Factors is dominant. |
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