Searching for Genes of Lactococcus lactis subsp lactis Encoding the Bacteriocin Nisin using DNA/DNA Hybridisation

Varování

Publikace nespadá pod Filozofickou fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.
Autoři

DUŠKOVÁ Marta ŠPANOVÁ Alena DRÁB Vladimír RITTICH Bohuslav

Rok publikování 2009
Druh Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES
Fakulta / Pracoviště MU

Přírodovědecká fakulta

Citace
Obor Genetika a molekulární biologie
Klíčová slova Lactococcus lactis subsp lactis; screening; nisin; gene; PCR probe; DNA/DNA hybridisation
Popis Primery P8 a P9 byly použity v PCR při amplifikaci produktu o velikosti 320 bp, který je specifický pro gen nisinu. Produkt PCR byl v průběhu amplifikace značen digoxigeninem a poté byl použit jako sonda pro detekci homologní sekvence v7 kmenech Lactococcus lactis subsp. lactis ze Sbírky mlékařských mikroorganismů Laktoflora (CCDM, Tábor, Česká republika). Pro DNA/DNA hybridizaci byla použita dot blot hybridizace a hybridizace kolonií. U 6 testovaných kmenů byl identifikován gen pro nisin. Jeden kmen má pravděpodobně nefunkční gen.
Související projekty:

Používáte starou verzi internetového prohlížeče. Doporučujeme aktualizovat Váš prohlížeč na nejnovější verzi.