Informace o projektu
Kulturní dějiny piva: role církve
- Kód projektu
- MUNI/A/1400/2021
- Období řešení
- 1/2022 - 12/2022
- Investor / Programový rámec / typ projektu
-
Masarykova univerzita
- Specifický výzkum - podpora studentských projektů
- Fakulta / Pracoviště MU
-
Filozofická fakulta
- Mgr. Libor Zajíc, Ph.D.
- Mgr. et Mgr. Stanislav Hasil
- Mgr. Martin Juřička, Ph.D.
- Mgr. Petr Klesal
- Mgr. Eliška Kutná
- Mgr. Lucie Machalová
- Mgr. Dagmar Vysloužilová
- Mgr. Martin Zezulka
Důležitým aspektem je návaznost na loňský projekt stejného názvu, který nastínil problematiku piva a pohledu na něj, jakožto kulturní nápoj v rámci humanitních věd. Loňský projekt si kladl za primární cíl zhodnotit možnosti studia daného tématu, letošní je již zaměřen na konkrétně vymezené téma - Kulturní dějiny piva: role církve. Na pivo bude nahlíženo ve spojení s touto institucí a připravované výstupy budou hodnotit vztah mezi církví a výrobou, konzumací a pověstí tohoto nápoje.
Publikace
Počet publikací: 22
2022
-
Historie a současnost klášterního pivovarnictví
Rok: 2022, druh: Popularizační texty
-
Historie a současnost litevského pivovarnictví
Rok: 2022, druh: Popularizační texty
-
Interdisciplinární workshop „Pivo je Boží!“
Rok: 2022, druh: Článek v odborném periodiku (nerecenzovaný)
-
Jdeme na pivo? Dějiny a současnost pivní rozmanitosti
Rok: 2022, druh: Popularizační texty
-
Kláštery a výroba piva
Rok: 2022, druh: Vyžádané přednášky
-
Kudy teče, tudy léčí
Rok: 2022, druh: Popularizační texty
-
Lokální pivní styly
Rok: 2022, druh: Popularizační texty
-
O létajících pivovarech
Rok: 2022, druh: Popularizační texty
-
Obraz piva ve staročeské literatuře
Rok: 2022, druh: Popularizační texty
-
Pivní kultura v Andalusii
Rok: 2022, druh: Článek v odborném periodiku (nerecenzovaný)